NPO法人「わくわく志事研究所」学舎のBBQイベント開催しました!

鳴滝森林公園キャンプ場にて「わくわく志事研究所」学舎のBBQイベントを開催しました!

 

今回は、バンガローを借りましたー!バンガローの敷地内には、ちゃんと水道付きの屋外キッチンや炉の設備があり、気軽にバーベキューが出来ちゃうんです(#^.^#)

バンガローの下は、車が1台、駐車できます。

 

すぐ側にある管理棟のトイレは水洗で洋式や多目的も完備。お湯が出るコインシャワーもあります。

今回のアウトドア料理は・・・

バーベキュー(焼き肉)はもちろんのこと・・・

 

たっぷり野菜とゴロゴロ牛肉をバターで炒め、トマト缶と赤ワインだけで煮込んだ特製ビーフシチューに!

 

赤ワインを贅沢に2本も入れちゃいましたー!大人でしょーーーー(^o^)

 

お野菜の「セロリ」をいれるんです。これが、隠し味に!

 

ダッチオーブンのフタをしめて、フタの上にも炭を置いて、ぐつぐつ1時間ほど煮込みます。

 

すると、お肉柔らか大人の濃厚ビーフシチューの出来上がり!!!

 

 

 

なんと、ダッチオーブンでごはんを炊いちゃいましたー!

 

ご飯ーーー!!!おいしいーーーwwwwww!!お米の甘味がはっきりとでるんですー!

 

炊飯器で炊くごはんが物足りなくなっちゃいます~。

 

1.米と同量の水をダッチオーブンに入れる
2.初めは強火で沸騰したら弱火にし約20分で完成
3.10分ほど蒸らせば完成

 

かんたんに、ダッチオーブンでごはんが炊けるのですよ!


デザートはパイ生地に卵黄を塗りバナナたっぷりチョコレート味のパイ~!

 

ばばばーバナナをたっぷりー、チョコをたーっぷり入れましたーーーwwww

 

本格的パイもダッチオーブンで簡単に作れちゃうんです(#^.^#)

皆さん、今回も本格的ダッチオーブン料理で大人のアウトドア料理に満喫~!!!

ほんとに楽しいデイキャンプができましたっ

 

やっぱり春BBQ~いいですよねー!

 

次回は沢山ある桜の季節にバーベキューしたいねっ!のご要望で~す!(^o^)

 

桜BBQ!!!楽しみです(^O^)

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